【注解】
    葡萄柚是一种大型的柑橘类水果，最为出名的是美国佛罗里达州出产的葡萄柚。葡萄柚分红肉及白肉无子两种，皮薄多汁，既可以鲜食，又可以用做美容原料和调料。

【营养成分】
    葡萄柚富含各种维生素、果胶、钾及天然叶酸等。

【药性功效】
    葡萄柚含有独特的维生素P，可以强化皮肤、收缩毛孔，对于控制肌肤出油很有效果。

【宜食】
    葡萄柚含有丰富的维生素C和果胶，适宜肥胖症、水肿、蜂窝组织炎等症患者食用。葡萄柚还含有天然叶酸，适宜服用避孕药的人或孕妇食用，可预防贫血症发生。葡萄柚富含钾而几乎不含钠，因此也适宜心脏病及肾脏病患者食用。

【忌食】
    高血压患者不宜食用，因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用，引起不良反应。